К сожалению, и до настоящего времени при симптомах функциональной гипогликемии, некоторые врачи рекомендуют купировать их сладким, что со временем только приводит к ухудшению.
Как уже отмечалось, функциональная гипогликемия чаще всего проявляется после приема пищи, богатой углеводами. Весьма примечательно, что обычным разовым утренним (натощак) анализом крови на содержание сахара гипогликемия часто не выявляется. (Для этого необходим по крайней мере шестичасовой тест с нагрузкой глюкозой и шестикратным определением уровня сахара в крови.) Тем не менее она далеко не безлика. Ее можно заподозрить по наступлению острого ощущения голода между приемами пищи, гипотонии, депрессии и некоторым другим психоневрологическим симптомам. По некоторым научным данным, уже сейчас гипогликемия приобретает эпидемическое распространение: в США, например, число таких детей и взрослых оценивается цифрой немного-немало как в 50 миллионов.
По мнению ученых, в происхождении гипогликемии главная роль принадлежит повышенному потреблению сахара и других высокоуглеводистых продуктов (из муки тонкого помола - хлеб, кондитерские и макаронные изделия). В прежние не столь уж отдаленные времена сладких и мучнистых продуктов было, вероятно, не меньше, но это были натуральные сладкие плоды, ягоды, мед и т. д., а также хлеб и другие продукты из муки грубого помола. Сахар и крахмал употреблялись в сочетании со сложным природным комплексом веществ.
Главная опасность возникает тогда, когда рафинированный сахар сочетается с рафинированной мукой. Существенно, что по мере рафинирования сахара возросло его употребление, появилось много людей с пристрастием к сахару, которое получило название сахаролизм.
Гипогликемия подстерегает людей, потребляющих много крепкого кофе или чая и курящих. Кто утром вместо полноценного завтрака пьет крепкие кофеиносодержащие напитки и закуривает, тот дает старт порочному кругу. Ощущение голода подавляется кофе, сигаретой, а это усугубляет гипогликемию. При всех видах болезненного пристрастия имеется одно существенное общее - гипогликемия.